Ciorba de pui a la grec
41Min
Uşor
1.5 kg
Carne de pui
100 g
Ceapa
150 g
Morcov
100 g
Ardei gras
100 g
Telina
50 g
Orez alb
300 g
Smantana
4
Oua
10 g
15 ml
Suc de lamaie
.
Valoare nutritionala
grăsimi
58.67 g
Proteină
91.17 g
Carbohidrați
24.06 g
Energie
1012.41 kcal
Informatie per portie
Instructiuni
41 Minutes
Etapa 1
10 Min
Pregateste ciorba. Taie carnea de pui marunt si pune-o la fiert in aproximativ 4L de apa. Indeparteaza spuma din cand in cand. Faramiteaza deasupra si Cubul MAGGI de Gaina.
Etapa 2
7 Min
Pregateste legumele: taie ceapa marunt, da prin razatoare morcovul si telina, taie cubulete ardeiul gras. Apoi caleste-le in putin ulei si adauga-le in ciorba.
Etapa 3
17 Min
Adauga si orezul in ciorba si mai lasa la fiert timp de 15-20 minute.
Etapa 4
5 Min
Amesteca smantana si galbenusurile de ou si putin piper, apoi adauga sosul de smantana in ciorba, impreuna cu sucul de lamaie.
Etapa 5
2 Min
Ia de pe foc si se presara cateva frunzulite de patrunjel verde deasupra.
Comenteaza 0